C2 越南扎肉

CHANH HUNG
Address : No.156 Tran Quoc Thao, Q3, TP HCM
去越南,好多朋友叫"越南通"買扎肉做手信.我有好多朋友都話"Chanh Hung"好食。不過大家可以起超市求其買就得。"越南通"都好後悔寵慣D Friend。因為依間野成日一早賣哂就收舖。要買就趁早。其實大家知唔知扎肉都可以生食。只要係用糭葉包嘅都可以。起越南食早餐。法式麵包加青瓜扎肉係著名越式美食(麵包最好係炭爐焗嗰隻就至正)。大家有機會到越南記得試下。

C1. 蔡瀾食Pho 24

Pho 24係越南大概一年度就大賺.佢地食嘅唔只係我地熟口熟面嘅生熟牛肉河.重有牛嘅其他部位.好似牛丸,牛五花腩肉,牛根,牛柏葉等等.不過セ都有就係冇牛什(越南人唔食油膩野). 佢地食之前會比好大碟菜你.第一次食重以為自己叫錯左打邊爐.佢地鍾意落好多起Ｄ粉度.依家起香港嘅越南粉係絕對食唔到果種味道.Pho 24 重有越北人好鍾意食嘅雞粉,味道都唔錯.
其實越南重有好多有趣野. 下次同大家講吓越南文Ｄ得意野.知唔知"不漏洞拉"係セ? http://hk.myblog.yahoo.com/love-vietnam/article?mid=9