2007年6月3日星期日

C1. 蔡瀾食Pho 24

Pho 24係越南大概一年度就大賺.佢地食嘅唔只係我地熟口熟面嘅生熟牛肉河.重有牛嘅其他部位.好似牛丸,牛五花腩肉,牛根,牛柏葉等等.不過セ都有就係冇牛什(越南人唔食油膩野). 佢地食之前會比好大碟菜你.第一次食重以為自己叫錯左打邊爐.佢地鍾意落好多起D粉度.依家起香港嘅越南粉係絕對食唔到果種味道.Pho 24 重有越北人好鍾意食嘅雞粉,味道都唔錯.
其實越南重有好多有趣野. 下次同大家講吓越南文D得意野.知唔知"不漏洞拉"係セ? http://hk.myblog.yahoo.com/love-vietnam/article?mid=9

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